• ORGANIC BREWING

    ALL OUR BREWS ARE 100% ORGANIC

  • CREATIVE BREWING

    THINK OUTSIDE THE BOX

  • PRODUCTION FLOW

    KEEP CONTROL

  • FULL OF FLAVOUR

    WITHOUT PESTICIDES

  • SLOW FERMENTATION

    TO GET A SMOOTH TASTE

DRY HOPPED ORGANIC LAGER

Untergärig, hopfengestopftes Spezialbier, naturtrüb;

DRY HOPPED SUD 17/3

DRY HOPPED SUD 17/2

DRY HOPPED SUD 16/1

Es ist ein langer Weg vom Beginn einer Sache bis zu ihrer Durchführung. Als Bierbrauer träumte ich schon lange Zeit vom eigenen Bier. Aber es sollte ein spezielles Bier sein dachte ich immer vor mich hin. Speziell bedeutet für mich – höchste Qualität – Nachhaltigkeit –Leidenschaft und Kreativität. Genau diese Werte habe ich hier in der BIO-Brauerei Neufelden gefunden und die Instrumente dazu werden mir Dank dem Brauerei Eigentümer Alois Meir zur Verfügung gestellt. All diese Puzzleteile haben jetzt ihren Platz gefunden, die Zeit ist Reif. Die Marke Organic Craft wurde geboren. Wie bei den Rohstoffen ist mir bei der Umsetzung das handgemachte sehr wichtig.  Jeder der mitwirkenden hat ebenfalls einen speziellen Bezug zu Marke und Produkt. Wie der Name schon sagt handelt es sich um Craft Bier also um handgebrautes kreatives Spezialbier. Höchste Qualität setzt für uns 100% biologische Landwirtschaft voraus. Wir verarbeiten ausschließlich Hopfen und Malz aus zertifiziert- biologischen Anbau. Im Mai 2016 wurde erstmals das Dry Hopped Sud 16/1 eingebraut. Jedes Organic Craft Bier ist limitiert, das bedeutet jede Charge ist einzigartig. Wir freuen uns schon jetzt auf weitere kreative Ideen die wir mit Freude und Leidenschaft umsetzen können. Mit Sicherheit auch eine wunderbare Ergänzung zum Sortiment der BIO Brauerei Neufelden.

ORGANIC CRAFT PARTNER

hier erhältlich

  • Bräustüberl Neufelden

    Bräuhausgasse 3,  4120 Neufelden

  • Brauerei Hofstetten

    Aasdorf 5, 4113 St.Martin im Mühlkreis

  • A-Markt Wels

    Pollheimerstrasse 15, 4600 Wels

  • Mein Müli

    Pfarrplatz 16, 4020 Linz

  • Spar Markt Andexlinger

    Markt 17, 4120 Neufelden

  • BIERTEMPEL Linz

    Graben 15a, 4020 Linz

  • BIERTEMPEL Dornach

    Freistädterstrasse 87, 4040 Linz

  • Chelsea Pub

    Domgasse 5, 4020 Linz

  • HOPFERL Das Stadtwirtshaus

    Stadtplatz 24, 3950 Gmünd

  • miniBAR

    Stadtplatz 9, 3950 Gmünd

  • BIOMARTIN

    Yppenplatz 2, 1160 Wien

  • KALEA

    Bier Adventkalender 2017

NEVER WAKE UP A DREAMING TEAM

TEAM | Organic Craft

Matthias Mezera

Matthias Mezera

Founder & Braumeister
Philip Anderl

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Produkt & Mediendesign
Lukas Anderl

Lukas Anderl

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